Notre histoire
Tout a commencé en 1885
La Bodegas Cerda est une entreprise familiale située à Hondon de las Nieves. Elle a été fondée en 1885 par la première génération das Cerda; Jose Cerda Perez.
Les débuts étaient difficiles et durs. Mais c’est grâce à sa force, son sens du sacrifice, orgueil et son amour pour le vin que les choses ont perduré. C’est, en ce moment, la bodega, la plus importante et la plus réputée de la communauté Valencienne.
2ème génération
La deuxième génération était représentée par José Cerda Poveda, il a continué le travail et géré l’entreprise pendant les années 30, 40, 50 et 60 apportant à l’entreprise les bases fondamentales et les principes de travail qu’il a transmis à son fils; la troisième génération. José Cerda Poveda connaissait l’entreprise familiale dès son plus jeune âge. Il y travaillait en même temps qu’en faisant ses études.
Consolidation de la cave
des années 70 au nouveau millénaire
José Cerda Poveda est la personne qui gérait l’entreprise dans les années 70,80 et 90. Il la fit entrer dans le nouveau millénaire. C’est avec beaucoup de dévouement et de travail qu’il en fit la bodega la plus importante de la région.
1885
Fondation
Bodegas Cerdá, c'est une entreprise familiale à Hondón de las Nieves, fondée en 1885 par José Cerdá Pérez, la première génération.
Les années 30, 40, 50 et 60
3e génération
La deuxième génération a continué la tradition avec beaucoup de dévouement et d'enthousiasme.
Des années 70 au nouveau millénaire
3e génération
José Francisco Cerdá Poveda a été celui qui a vraiment fait décoller l'entreprise dans les années 70, 80, 90 et au début du nouveau millénaire.
Depuis 2025
Prochains défis
La cave familiale traditionnelle fait face à de nouveaux défis et changements sur le marché de la consommation grâce à la numérisation et à d'autres techniques adaptées aux temps modernes.