Vinos
MENT Malvasía Castellana 2021
MENT Malvasía Castellana 2021 es un vino blanco que muestra una de las expresiones más elegantes de la Malvasía Castellana en la D.O. Toro. Elaborado con una cuidada crianza sobre lías, combina la frescura y el carácter varietal con una textura cremosa y un perfil aromático de gran complejidad. En nariz despliega notas de fruta de hueso, cítricos y
MENTALISTA Tempranillo 2022
MENTALISTA Tempranillo 2022 es un vino tinto de la D.O. Rioja con 12 meses de crianza
MIL AROMAS Sauvignon Blanc 2024
MIL AROMAS Sauvignon Blanc 2024 es un vino blanco joven de estilo fresco y aromático. Destaca por su intensidad frutal y su perfil vegetal característico del Sauvignon Blanc, ofreciendo un vino ligero, refrescante y fácil de beber, ideal para consumo diario y gastronomía ligera.
Mil Pétalos
Mil Pétalos es un rosado elaborado exclusivamente con Monastrell, concebido para expresar toda la frescura, intensidad aromática y carácter mediterráneo de esta variedad. Sin paso por barrica y sin crianza en botella, conserva intacta la pureza de la fruta y una personalidad vibrante que lo convierte en un vino especialmente fresco y expresivo. En
MIL RACIMOS Monastrell 2020
MIL RACIMOS Monastrell 2020 es un vino tinto de estilo mediterráneo, directo y frutal. Elaborado con Monastrell, ofrece un perfil amable y accesible, con fruta negra madura y un toque especiado ligero, ideal para consumo diario y gastronomía informal.
MISTELA
MISTELA es un vino dulce tradicional de estilo clásico, elaborado para preservar la fruta y la expresión natural del mosto. Su perfil es suave, goloso y equilibrado, ideal para sobremesa y consumo relajado.
MISTELA NARANJA
MISTELA NARANJA es un vino dulce tradicional elaborado a partir de mostos seleccionados y alcohol vínico, que conserva toda la intensidad aromática de la fruta. Destaca por sus notas de naranja confitada, miel y flores blancas, ofreciendo un perfil goloso, fresco y muy aromático, ideal para sobremesa.
MISTELA NARANJA BARRICA
MISTELA NARANJA BARRICA es una versión envejecida en madera que aporta complejidad y profundidad al perfil clásico de la mistela. Las notas cítricas se integran con vainilla, caramelo y tostados suaves, creando un vino dulce más gastronómico y sofisticado.
OLOROSO
OLOROSO es un vino generoso de crianza oxidativa en sistema de solera durante 8 años. De gran cuerpo y estructura, destaca por sus aromas de frutos secos, madera noble y especias, ofreciendo un perfil potente y gastronómico.
ORÍGENES Monastrell 2020
ORÍGENES Monastrell 2020 es un vino tinto de la D.O. Almansa que expresa el carácter mediterráneo de la variedad. Con fruta negra madura, notas balsámicas y una estructura equilibrada, es un vino redondo y gastronómico, ideal para cocina tradicional.
PALO CORTADO
PALO CORTADO es un vino generoso de gran complejidad y rareza, elaborado bajo sistema de solera con una crianza oxidativa de 15 años. Representa uno de los estilos más singulares de los vinos de Jerez, combinando la finura aromática del amontillado con la estructura del oloroso. Un vino profundo, elegante y de gran persistencia.
PEDRO XIMÉNEZ
PEDRO XIMÉNEZ es un vino dulce natural elaborado a partir de uvas pasificadas y criado en sistema de solera durante 5 años. Destaca por su intensidad aromática y su textura untuosa, con notas de higos, dátiles y cacao. Un vino ideal para postres y sobremesa. VINOS ESPUMOSOS
SELECCIÓN AUTOR 01 Monastrell 2022
SELECCIÓN AUTOR 01 Monastrell 2022 es un vino tinto de la D.O. Alicante con 12 meses de crianza en barrica. Expresa el carácter mediterráneo de la Monastrell con fruta negra madura, notas especiadas y una estructura equilibrada.
SELECCIÓN AUTOR 02 Sauvignon Blanc 2024
SELECCIÓN AUTOR 02 Sauvignon Blanc 2024 es un vino blanco de autor de la D.O. Alicante con 3 meses de crianza en barrica. Combina la intensidad aromática del Sauvignon Blanc con la complejidad aportada por la madera, dando lugar a un vino estructurado, cremoso y gastronómico.
SELECCIÓN AUTOR 03 Garnacha Tintorera 2020
SELECCIÓN AUTOR 03 Garnacha Tintorera 2020 es un vino tinto de la D.O. Alicante con 18 meses de crianza en barrica. De gran concentración y estructura, destaca por su intensidad aromática y su perfil potente, ideal para largas guardas y gastronomía de alta intensidad.
Selección Autor 04 Monastrell Rosado 2023
Selección Autor 04 Monastrell Rosado 2023 es una interpretación sofisticada del rosado mediterráneo, elaborada con uvas seleccionadas de Monastrell y afinada con una crianza de 6 meses en barrica, que aporta estructura, complejidad y un perfil más gastronómico. Un rosado con alma de vino de autor, donde la fruta roja se combina con delicados matice