Wir untersuchen die Bodenbeschaffenheit, die Klimatischen Verhältnisse und die unterschiedlichen Temperaturen am Morgen und am Abend verschieder spanischer Regionen auf ihre Eignung Weissweinreben anzubauen. Deshalb stellt Bodegas Cerdá Weissweine mit der Ursprungsbezeichnung DO Rueda, Rías Baixas,DO Méntrida an.