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Variedad: 100% Palomino.
Color: Caoba.
Aroma: Muy variado como la levadura,frutos secos,pasas secas,hierbas aromáticas y tabaco negro.
Degustación: se sirve entre 6 y 8 grados.Vino estructurado con una acidez equilibrada.
Maridaje: Se combina muy bien con queso, mariscos, sardinas, ventresca, ostras.
Alcohol: 15%